Restauracja

Sala restauracyjna to nasza duma i największa dostępna dla naszych gości przestrzeń w UŁAN BROWAR. Daje nieograniczone możliwości zorganizowania zarówno oficjalnych bankietów, jak i mniej formalnych spotkań.

Nasza specjalność to tradycyjna kuchnia polska i wielkopolska. Przygotowując potrawy korzystamy z wiedzy historycznej, doświadczenia naszego Szefa Kuchni a także autentycznego pieca szamotowego, opalanego węglem. To gwarantuje naszym daniom niepowtarzalny i oryginalny smak.

Nasi kucharze tworzą dla Państwa na miejscu pyszne dania oparte na tradycji regionu wielkopolskiego, oraz własne kompozycje, które wraz z podawanym u nas piwem idealnie łączą się w spójną całość. Wyróżnia nas przede wszystkim fakt, że większość ciepłych dań w naszej ofercie przygotowujemy w piecu szamotowym opalanym drewnem. Przy dodatku rzemieślniczego piwa i odrobiny finezji tworzymy niepowtarzalne kompozycje kulinarne.

 

Nasza restauracja to również doskonałe miejsce do tego, aby po prostu posiedzieć chwilę w spokoju, przy kawie albo herbacie, wraz z nieodłącznym dodatkiem tradycyjnych ciast. Także Wasze dzieci znajdą tu dla siebie mnóstwo atrakcji i rozrywek: książki, kolorowanki, gry w kółko i krzyżyk, kraje i miasta, okręty.

George Bernard Shaw powiedział kiedyś, że nie ma bardziej szczerej miłości, niż miłość do jedzenia. U nas ta miłość zakwitnie w każdym, kto choć raz spróbuje dań z naszej wyśmienitej kuchni. Zapewniamy, że najważniejsza dla nas zawsze będzie Państwa szczera miłość do jedzenia.

ZOBACZ...
Menu
Chillout
Rezerwacje
Zespół
Voucher
CO TERAZ SŁYCHAĆ W UŁAN BROWAR?
Słyszeliście już o Amerykańskich Czwartkach w UŁAN BROWAR⁉️ W naszym czwartkowym menu co tydzień znajdziecie HOT-DOGI, NACHOSY, TACOS i słodkie naleśniki z creme fraiche i syropem klonowym‼️ Dania, które Was zachwycą‼️ Głodni⁉️ To zabierajcie znajomych i wpadajcie do UŁANA‼️
Odczarowujemy poniedziałki, a przynajmniej jeden w miesiącu!